Revista Iberoamericana de Educación e Investigación en Enfermería
PREVALENCIA Y FACTORES DE RIESGO DE SOBREPESO Y OBESIDAD EN NIÑOS DE 5º Y 6º AÑO DE UNA ESCUELA PÚBLICA DE MONTEVIDEO, URUGUAY
Rev. Iberoam. Educ. Investi. Enferm. 2016; 6(3):38-47.
Verónica Vidal, Verónica Mazlymián, Patricia Prada, Augusto Ferreira Umpiérrez
2016-07-01

Introducción

Introducción: el aumento del sobrepeso y obesidad en niños es preocupante en el ámbito nacional e internacional y se ha convertido en una epidemia.

Objetivos: este estudio tuvo como objetivo general identificar la prevalencia y los factores de riesgo de sobrepeso y obesidad en niños de 5º y 6º año que concurren en una escuela pública de Montevideo (Uruguay) durante el periodo de julio-agosto de 2015. Los objetivos específicos son: conocer el perfil sociodemográfico de la población estudiada, identificar sus hábitos alimentarios, detectar los factores de riesgo y los casos de sobrepeso y obesidad.

Metodología: estudio cuantitativo, descriptivo de corte transversal (julio-agosto de 2015), en una escuela pública de Montevideo. Muestra por conveniencia de 54 niños de 5º y 6º año.

Resultados: por índice cintura/talla (ICT) un 16% presenta sobrepeso y obesidad, por índice de masa corporal un 48%. El 9% tiene cifras elevadas de presión arterial; el 77% considera que las frutas y verduras forman parte de la dieta saludable; el 45% que la comida casera, pescado y agua son importantes; el 30% da importancia al desayuno, el 38% no lo realiza. Colación a media mañana con predominancia de snacks. Las comidas rápidas son las más frecuentes. El 26% nunca come pescado y el 20% nunca come frutas. La mayoría de las actividades extracurriculares son sedentarias.

Conclusiones: se identificó prevalencia y factores de riesgo de sobrepeso y obesidad, encontrándose un porcentaje preocupante. Desbalance nutricional, comidas a deshoras y ausencia de desayuno son las características predominantes.

 
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