La eritrodisestesia palmo-plantar o síndrome mano-pie es un efecto secundario de algunos tipos de quimioterapia. Se trata de una toxicidad cutánea que no pone en peligro la vida del paciente, pero sí que es dosis limitante y altera la calidad de vida. Se manifiesta en forma de eritema doloroso, a menudo precedido de parestesias en palmas de las manos y plantas de los pies, generando enrojecimiento, hinchazón y dolor, e incluso presencia de flictenas. Para su prevención y control existen medidas farmacológicas, pero también se utiliza la aplicación de crioterapia. Los cuidados de Enfermería son de gran importancia en el manejo de los síntomas, durante el tratamiento y el alivio de los efectos secundarios. El objetivo de este artículo es dar a conocer la eritrodisestesia palmo-plantar, así como aportar la experiencia clínica relacionada con la utilización de crioterapia preventiva mediante un caso clínico.