Objetivo: dar a conocer la evidencia científica acerca del uso de la dieta mediterránea como dietoterapia de la insuficiencia renal crónica con el fin de reducir el riesgo de complicaciones asociadas a la enfermedad.
Métodos: se llevó a cabo una revisión narrativa entre mayo de 2019 y abril de 2020. Se realizaron búsquedas bibliográficas en PubMed, LILACS, MEDES, SCIELO, Cochrane Library, Health System Evidence, Guía Salud, National Institute for Health and Care Excellence (NICE), y la Biblioteca virtual del Servicio Andaluz de Salud (SAS). Se usaron distintos meta-buscadores: SUMSearch, Epistemonikos, Turning Research Into Practice (Trip) y National Health Service (NHS). Criterios de inclusión: revisiones sistemáticas, estudios originales y guías de práctica clínica, que abordaran el tema de la dieta mediterránea como dietoterapia en la insuficiencia renal crónica en adultos. Publicadas en los últimos cinco años, sin límite de idioma.
Resultados: se localizaron 544 documentos, se seleccionaron 26, se incluyeron en la revisión siete (tras cribado en función de los criterios de inclusión y la calidad de la evidencia). La dieta mediterránea tiene propiedades capaces de reducir la presión arterial, aumentar el filtrado glomerular y mejorar el perfil lipídico, así como controlar la glucosa en sangre de los pacientes con insuficiencia renal crónica.
Discusión: la evidencia sobre el tema es escasa. La dieta mediterránea es capaz de reducir las comorbilidades asociadas a la insuficiencia renal crónica. Sin embargo, es necesario seguir investigando en este campo.