EBE
Revisión sistemática: una revisión de los efectos a largo plazo de la dieta baja en sodio versus la dieta alta en sodio sobre la tensión arterial, renina, aldosterona, catecolaminas, colesterol y triglicáridos
Maureen McCormick Covelli
2012-09-19

Introducción
Maureen McCormick Covelli
Facultad de Enfermería, Universidad de Florida Central, Orlando, Florida (Estados Unidos).

Contacto: Maureen McCormick Covelli. College of Nursing, University of Central Florida, 12201 Research Rarkway, Suite 300, Orlando, FL 32826, USA; Maureen.Covelli@ucf.edu

Comentario sobre: Graudal NA, Hubeck-Graudal T, Jurgens G. Effects of lowsodium diet versus high sodium diet on blood pressure, renin, aldosterone, catecholamines, cholesterol and triglyceride. Cochrane Database Syst Rev 2011; 9(11): CD004022.

Implicaciones para la práctica y la investigación
• La dieta baja en sodio produjo una reducción inferior al 1% de la tensión arterial sistólica (TAS) en normotensos  caucásicos  o de raza blanca y una reducción del 3,5% en poblacion de hipertensos de esa misma raza.
• Será necesario realizar más estudios controlados sobre los efectos de la reducción del aporte de sodio en negros y asiáticos.
• La dieta baja en sodio produjo un aumento significativo de los lípidos (concentraciones plasmáticas de colesterol y triglicéridos) y las hormonas (renina, aldosterona y catecolaminas).
• Es necesario investigar los efectos a largo plazo sobre los niveles hormonales y lipídicos de las dietas con restricción de sodio.
Contexto
Las dietas bajas en sodio han sido uno de los puntos clave en la prevención y el tratamiento de la hipertensión, pero la evidencia que respalda la reducción de la ingesta de sodio como iniciativa generalizada para la profilaxis de la hipertensión es, hasta ahora, ambigua1...
 
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