CONCEPTO Los derivados lácteos se introducen en la alimentación complementaria a partir de los 9 meses. Los derivados lácteos son todo alimento derivado de la leche y procesado generalmente por fermentación. La leche empleada mayoritariamente es la leche de vaca, pero también se utiliza la leche de cabra o de oveja. Existe una gran variedad, los más habituales en España son los derivados lácteos a partir de leche fermentada y coagulada como el yogur y el queso; los derivados sin fermentación como la mantequilla, los helados y cualquier postre helado que contenga un porcentaje > 40% de leche; y otros postres ...

CONCEPTO La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente a las prolaminas del gluten, que conduce a una atrofia de las vellosidades intestinales e hiperplasia de las criptas, limitando el área de absorción de nutrientes y la aparición secundaria de un síndrome de malabsorción intestinal. En la aparición de la enfermedad intervienen factores genéticos hereditarios y factores ambientales. La lactancia materna prolongada y la introducción tardía de harinas con gluten en la alimentación del lactante disminuyen y retardan el riesgo de su aparición. La enfermedad celíaca se manifiesta en los niños con heces frecuentes, 2-3/día, abundantes pese a la anorexia, pastosas, pálidas de ...

[ urinary bladder ] Reservorio muscular, membranoso y dilatable que almacena orina situado en la cavidad pélvica. Recibe la orina de los riñones a través de los uréteres y la expulsa del cuerpo a través de la uretra. VER: ilus. ; [aparato urinario] . anatomía : La vejiga está situada en la porción anterior e inferior de la cavidad pélvica. En la mujer se ubica delante de la pared anterior de la vagina y el útero; en el hombre se sitúa delante del recto. La porción inferior de la vejiga, que se convierte en la uretra, se denomina cuello; su...

[ birth mother ] Madre que pare a un niño, sea o no la madre biológica (es decir, la que haya aportado el óvulo que se desarrolló en ese niño). VER: maternidad subrogada

[ chronic lead poisoning ] Ingestión o inhalación crónica de plomo, que provoca daños en los sistemas nerviosos central y periférico, los riñones, los órganos hematopoyéticos y el tubo gastrointestinal. Algunos de sus síntomas tempranos son pérdida de apetito y de peso, anemia, vómitos, fatiga, debilitamiento, cefalea, una línea de plomo en las encías, apatía o irritabilidad y sabor metálico en la boca. En una etapa posterior se pueden presentar parálisis, pérdida de la sensibilidad, problemas de coordinación y dolores de localización imprecisa. Se puede diagnosticar mediante análisis de laboratorio que revelen la existencia de anemia, un nivel de plomo...

[ effective breastfeeding ] Estado en el que la lactancia se lleva a cabo sin problemas y con satisfacción tanto por parte de la madre como del niño. Las consecuencias esperadas, como las lesiones e irritación del pezón relacionadas con la lactancia, son reducidas y el peso del niño aumenta según los parámetros esperados. VER: Apéndice de Diagnósticos enfermeros .

[ emotional deprivation ] Aislamiento de una persona, esp. de un niño pequeño, de los estímulos emocionales normales. La privación emocional es perjudicial para el desarrollo físico y mental del niño.

[ tantrum ] Arrebato explosivo, generalmente por parte de un niño, que suele ser consecuencia de frustraciones o trastornos del desarrollo. Puede resolverse con diferentes tipos de intervenciones de los padres como, p. ej., técnicas de modificación de conducta (p. ej., refuerzo positivo de conductas más aceptables por parte del niño).

[ object span test ] Prueba de la organización temporal secuencial de un niño. Se pide al niño que señale o toque una serie de objetos en el orden demostrado por el examinador. VER: [organización temporal secuencial] ; [test de retención de dígitos] .

[ hyperbilirubinemia ] Cantidad excesiva de bilirrubina en la sangre; este trastorno puede observarse en muchas enfermedades que causan ictericia, como aquellas en las que la vía biliar está obstruida y en las que la hematopoyesis es ineficaz. Pediatría: en los recién nacidos, los niveles elevados de bilirrubina causados por la destrucción rápida de eritrocitos se pueden deber a factores maternos tales como incompatibilidad de Rh o ABO, uso prenatal de ciertos medicamentos o infección viral intrauterina. Los factores que precipitan este trastorno son, p. ej., la sepsis neonatal, la anoxia, la policitemia, el estrés posnatal por frío e hipoglucemia...

[ temporal-sequential organization ] Capacidad de un niño de desarrollar conceptos de tiempo y secuencia. Esta función se localiza en el hemisferio izquierdo del cerebro. Esta capacidad es esencial para el desempeño del niño en sus actividades diarias relacionadas con rutinas, como decir la hora o seguir instrucciones en secuencia. La habilidad en estas funciones aumenta con la edad. VER: [test de retención de dígitos]

[ breath-holding attack ] Trastorno benigno que siempre comienza con el llanto. El niño deja de respirar y se vuelve cianótico, las extremidades se vuelven rígidas y se extienden y puede perderse el conocimiento. El cuerpo se vuelve flácido, se retoma la respiración y después de unos segundos el niño vuelve en sí por completo. Este patrón de comportamiento generalmente desaparece espontáneamente antes de la edad escolar.

[ battered baby ] Niño o bebé en cuyo cuerpo pueden observarse pruebas de abuso físico reiterado, tales como hematomas, cortes, cicatrices, fracturas o lesiones viscerales abdominales. VER: [síndrome del niño maltratado]

[ umbilical cord ] Estructura que conecta el feto con la placenta. Contiene dos arterias y una vena rodeadas por una sustancia gelatinosa, la gelatina de Wharton. Las arterias umbilicales llevan sangre del feto a la placenta, donde se obtienen los nutrientes y se intercambian el dióxido de carbono y el oxígeno; esta sangre oxigenada vuelve al feto a través de la vena umbilical. VER: ilus. ; prolapso del cordón umbilical; vuelta de cordón. El cordón umbilical se separa quirúrgicamente después del nacimiento del niño. Para proporcionar al bebé un mejor suministro de sangre, el cordón no debe cortarse o...

[ perinatal AIDS ] Infección con el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) como producto de la transmisión vertical del virus de una madre infectada a su hijo. En el año 2002 se registraron 1.500 casos diarios de niños que contrajeron la enfermedad por este medio. La gran mayoría de estos niños pertenecen a países en vías de desarrollo. En EE.UU., entre los años 1992 y 1997 se comenzaron a practicar exámenes a las mujeres embarazadas y a administrar zidovudina a las personas infectadas. Así se logró disminuir el riesgo de contraer SIDA perinatal en un 70%. transmisión : La...

[ adenoidectomy ] Extirpación de las adenoides. VER: [amigdalectomía] ; Apéndice de Diagnósticos enfermeros . cuidado del paciente : Se controlan las constantes vitales y se observa al paciente por si presentase signos de choque. Se inspecciona la boca y la faringe para comprobar si hay hemorragia, formación de grandes coágulos o supuración. Se observa al paciente por si traga con frecuencia, lo cual podría ser indicativo de hemorragia o formación de grandes coágulos. Debe evitarse que los coágulos bloqueen la orofaringe. Se coloca al paciente en posición prona con la cabeza girada hacia un lado o en posición decúbito...

[ diphtheria ] Infección bacteriana poco común, caracterizada por la formación de membranas sobre las amígdalas, la úvula, el paladar blando, la faringe posterior y, ocasionalmente, en la piel. La membrana es producida por un exudado inflamatorio denso. VER: antitoxina; exotoxina; sepsis; toxoide diftérico. ADJ: diftérico . etiología : El microorganismo que la causa es el Corynebacterium diphtheriae, un bacilo gramnegativo no móvil, no formador de esporas y con forma de bastón. La infección se transmite de persona a persona por el aire. Los programas de vacunación eficaz ha hecho que esta enfermedad sea poco común, excepto en grupos de...

1. [ extrapolar ] Situado fuera de los polos, en lugar de entre ellos, como los electrodos de una batería. 2. [ extrapolate ] Inferir un punto entre dos puntos dados o conocidos en un gráfico o progresión. Por tanto, si un niño pesara 9 kg a una cierta edad y 4 meses después pesara 10 kg, se deduciría que en un punto medio entre los dos períodos de tiempo, el niño habrá pesado 9,5 kg.