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    3.- EL TEJIDO SANGUíNEO - LA COMPOSICIóN DE LA SANGRE
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    Fisioanatomía Manual de anatomía y fisiología humana

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    4.- TóRAX - EL CORAZóN
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    Fisioanatomía Manual de anatomía y fisiología humana

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    5.- NUTRICIóN Y DIGESTIóN - LOS NUTRIENTES
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    Fisioanatomía Manual de anatomía y fisiología humana

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    10.- NUTRICIóN Y DIGESTIóN - LA DIGESTIóN
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    Fisioanatomía Manual de anatomía y fisiología humana

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    11.- ABDOMEN - EL CONTENIDO DE LA CAVIDAD ABDOMINAL
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    14.- LOS óRGANOS DE LOS SENTIDOS - LA VISTA
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    15.- LA REPRODUCCIóN - LA GESTACIóN
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    16.- EL MúSCULO - LOS MúSCULOS ESTRIADOS
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    19.- SISTEMA NERVIOSO - EL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL
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    25.- EL SISTEMA INMUNITARIO - LA RESPUESTA INMUNITARIA INESPECíFICA
    Fisiología
    Fisioanatomía Manual de anatomía y fisiología humana
    Las barreras anatómicas Dentro del estudio de este método de defensa del organismo, cabe incluir las primeras barreras anatómicas, químicas y bacterianas, que una sustancia extraña debe franquear para introducirse en el organismo. Frente a un contacto directo con el medio exterior, las primeras barreras son las superficies de nuestro cuerpo. Nos referimos a la piel, las mucosas, los agentes químicos y las bacterias de los cuales estamos provistos. La piel. Es una cobertura defensivade esencial importancia. No puede ser franqueada, a menos que sea lesionada por excoriación, herida, quemadura, etc. Por otro lado, contiene glándulas sudoríparas, glándulas sebáceas y glándulas lagrimales...

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    26.- LA CéLULA Y LOS TEJIDOS - LA ESTRUCTURA DE LA CéLULA
    Fisiología
    Fisioanatomía Manual de anatomía y fisiología humana
    Cada célula forma un compartimiento microscópico que constituye una pequeña fábrica, dentro de la cual cada elemento garantiza una función (fig. 8-1). Estos elementos son los orgánulos (organelas) celulares (fig. 8-2), y el envoltorio de la célula es la membrana plasmática. Todo elemento o espacio situado en el interior de la célula se denomina intracelular. Todo elemento o espacio ubicado fuera de la célula se denomina extracelular. ¿Cómo se estudia la célula? El microscopio óptico se utiliza para el estudio de las ...

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    28.- LOS óRGANOS DE LOS SENTIDOS - EL OíDO
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    31.- LA CéLULA NERVIOSA - EL IMPULSO NERVIOSO
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    33.- ARTICULACIONES Y MOVIMIENTOS - LOS MOVIMIENTOS
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    Se distinguen dos grandes tipos de movimientos:­ Movimientos simples. ­ Movimientos complejos. Los movimientos simples:­ La flexión, que cierra la articulación(figs. 12-8 y 12-9).La extensión, que abre la articulación(figs. 12-8 y 12-9). La abducción, que separa un segmentodel plano medio (figs. 12-10 y 12-11).La aducción, que aproxima un segmento hacia el plano medio (figs. 12-10 y 12-11). La rotación distal, que permite ...

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    39.- CABEZA Y CUELLO - LOS VASOS DEL CUELLO
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    42.- LA CéLULA Y LOS TEJIDOS - OTRAS FUNCIONES CELULARES
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    La función de la nutrición La célula se nutre. Está viva y tan sólo permanece con vida en la medida que capta dentro del medio extracelular los materiales, llamados nutrientes, indispensables para el mantenimiento de su actividad y su crecimiento. La célula vierte al medio extracelular los productos de degradación no utilizables o tóxicos. Hablar de intercambios entre la célulay el medio extracelular lleva a tratar los medios que utiliza la célula para asegurar estos intercambios. Se sabe que el interior de la célula está separado del medio extracelular por la membrana plasmática. Los diferentes intercambios se efectúan, pues, a través de...

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    44.- ARTICULACIONES Y MOVIMIENTOS - LAS ARTICULACIONES
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    Se distinguen dos grandes clases de articulaciones:­ Las sinartrosis, que unen los huesosentre sí de forma continua. La unión se produce mediante tejidos de diferente naturaleza. Son articulaciones sin movilidad o con una movilidad reducida.Las diartrosis, que unen los huesos entre sí de forma discontinua. Son articulaciones móviles con superficies articulares de forma variable, con una cavidad articular y una cápsula articular. Su integridad es fundamental para garantizar la mayor parte de los movimientos que efectuamos.Las sinartrosis Comprenden:­ Sindesmosis. Unen dos huesos mediante tejido conjuntivo. Ejemplo: la membrana interósea del antebrazo, que une los dos huesos del antebrazo (cúbito y radio) ...

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    46.- ABDOMEN - LA PARED ABDOMINAL
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    47.- CABEZA Y CUELLO - EL OJO
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    50.- EL SISTEMA INMUNITARIO - EL TEJIDO LINFOIDE
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    51.- EL APARATO URINARIO - LA FUNCIóN ENDOCRINA DEL RIñóN
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    Además de su función excretora, los riñones llevan a cabo una función endocrina. Secretan cuatro sustancias:­ La renina. ­ La eritropoyetina. ­ La forma activa de la vitamina D. ­ Las prostaglandinas.La renina Es una sustancia secretada por el aparato yuxtaglomerular. Participa fundamentalmente en el sistema renina-angiotensinaaldosterona (SRAA). La eritropoyetina Esta sustancia es secretada por las células medulares del riñón; actúa sobre la médula ósea y es indispensable para la maduración y la proliferación de los glóbulos rojos (v. cap. 13, pág. 148). La forma activa de la vitamina D o 1,25-dihidroxicolecalciferol La vitamina D es indispensable para el metabolismo cálcico. Es absorbida por el ...

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    52.- LOS óRGANOS DE LOS SENTIDOS - EL GUSTO
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    53.- TóRAX - LOS PULMONES
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    55.- CABEZA Y CUELLO - LA CAVIDAD BUCAL
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    58.- EL APARATO URINARIO - LA ESTRUCTURA DEL RIñóN
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    Estudio macroscópico del riñón: repaso Hemos estudiado, en el capítulo 3 (v. figura 3-20, pág. 43, y fig. 3-21, pág. 44), la estructura macroscópica del riñón, que recordaremos aquí. En un corte, se observa que el riñónestá constituido por varias partes. Encontramos, del exterior hacia el interior: ­El parénquima renal, formado por doszonas:Una zona cortical periférica, llamada corteza renal.Una zona medular, que comprende formaciones triangulares llamadas pirámides de Malpighio. El vértice interno de las pirámides de Malpighio es la papila. Cada papila corresponde a una cavidad, el cáliz; entre las pirámides se encuentran bandas corticales formando las columnas de Bertin (v. fig. 3-20,...

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    61.- LOS óRGANOS DE LOS SENTIDOS - EL DOLOR
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    62.- EL HUESO - EL PROCESO DE OSIFICACIóN Y EL CRECIMIENTO óSEO
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    El proceso de osificación El desarrollo del hueso se denomina osteogénesis. Existen dos modos de osificación:­ Osificación conectiva o membranosa. ­ Osificación endocondral. Osificación membranosa. Tiene lugaren los huesos de la bóveda del cráneo y en los de la cara. La formación del hueso se efectúa en su interior a partir de tejido conectivo. Las células conectivas se transforman en osteoblastos y luego en osteocitos. Paralelamente y del mismo modo se forman los osteoclastos y van apareciendo las fibras de colágeno. El hueso se forma a partir de las espículas óseas que envuelven a los osteoblastos; las tramas óseas se sitúan y extienden...

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    63.- LOS óRGANOS DE LOS SENTIDOS - EL OLFATO
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    Las vías del olfato Los receptores del olfato están situados en la mucosa de las fosas nasales: la mucosa pituitaria. Existe una zona receptora especializadaen el olfato, la mucosa olfatoria. Está formada por tres tipos de células: ­Células basales. ­ Células de sostén. ­ Células de Schultze, que son las células sensoriales; más exactamente, estas células son neuronas bipolares en las que una de sus prolongaciones acaba en una prominencia cubierta de cilios olfatorios en la superficie de la mucosa. La otra prolongación es un axón que forma el nervio olfatorio junto con los axones de otras células sensoriales. Las fibras nerviosas atraviesan unalámina...

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    65.- LA REPRODUCCIóN - LA ANTICONCEPCIóN
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    La anticoncepción reúne diversos métodos que impiden al espermatozoide encontrar al óvulo. Permite controlar la fecundidad de la mujer y planificar los nacimientos, es decir, no tener más que los embarazos deseados. Citaremos los métodos anticonceptivosen orden decreciente de eficacia. Hay que recordar que todo método es más eficaz cuanto mejor es utilizado y que un método dado puede convenir a una mujer y no a otra. Los anticonceptivos orales El principio de los anticonceptivos orales es administrar dosis suficientes de estrógenos y de progesterona para inhibir la liberación de FSH y LH y, por lo tanto, evitar la ovulación. El espermatozoide no...

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    67.- CABEZA Y CUELLO - LOS MúSCULOS DE LA CABEZA
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    68.- TóRAX - EL ESóFAGO
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    69.- CABEZA Y CUELLO - EL OíDO
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    71.- SISTEMA NERVIOSO - LA COLUMNA VERTEBRAL
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    73.- NUTRICIóN Y DIGESTIóN - LA COMPOSICIóN DEL ORGANISMO
    Fisiología
    Fisioanatomía Manual de anatomía y fisiología humana
    El organismo está constituido por grasas, proteínas, glúcidos, agua y sales minerales, según las proporciones siguientes:­ Valores para un individuo de constitución mediana:Grasas: 13%.Proteínas: 16%.Glúcidos: 2%.Minerales: 5%.Agua: 64%.El organismo puede tolerar una pérdida de alrededor de un 10% del agua total, sin inconvenientes importantes. Hay que saber que en el adulto (en condiciones normales), sólo 1 kg de los 10 kg de grasa presentes en el organismo es verdaderamente indispensable, los kilogramos restantes constituyen una reserva energética que es requerida en caso de necesidad.

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    74.- NUTRICIóN Y DIGESTIóN - ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
    Fisiología
    Fisioanatomía Manual de anatomía y fisiología humana
    Elaborar una tabla sinóptica de los nutrientes, incluyendo:Los tipos de nutrientes.Su origen. Sus principales funciones.Los efectos de su carencia. ¿Dónde y cómo son digeridos:Los glúcidos.Los lípidos.Los prótidos? ¿Cuáles son las secreciones necesarias para su digestión? ¿Cuáles son los órganos implicados?¿Qué consejos sobre alimentación daríais a una persona afectada de estreñimiento crónico?Obélix sólo come jabalíes. ¿Cuáles son los nutrientes que incluye su alimentación? ¿Cuáles son sus carencias alimentarias?

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    76.- METABOLISMO Y BASES DE LA ALIMENTACIóN - EL METABOLISMO DEL AGUA
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    Fisioanatomía Manual de anatomía y fisiología humana
    Generalidades El agua constituye más del 60% del cuerpo humano, por lo que es el componente principal del organismo. Está distribuida en él en dos compartimientos, uno intracelular y otro extracelular. El compartimiento o sector intracelularcorresponde al agua que se encuentra en el interior de las células, es decir, aproximadamente la mitad del peso corporal. El compartimiento o sector extracelular corresponde, por una parte, al líquido intersticial que baña a las células del organismo y, por otra parte, a los líquidos vasculares (plasma y linfa). Aportes y pérdidas de agua Aportes de agua. Pueden provenir de:­ Las bebidas (1.200 cm3). Los alimentos sólidos, que contienenuna media...

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    77.- LA RESPIRACIóN - EL APARATO RESPIRATORIO
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    78.- EL SISTEMA INMUNITARIO - ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
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    Fisioanatomía Manual de anatomía y fisiología humana
    ¿Qué relación(nes) existe(n) entre: leucocitos, linfocitos, plasmocitos, anticuerpos, antígenos e inmunoglobulinas?Representar esquemáticamente el proceso inflamatorio.¿Por qué un suero inyectado después de una mordedura de serpiente puede ser más peligroso que la propia mordedura?Durante la odisea de Astérix, Cayo Sostén Tenaz, jefe de la policía secreta de César, y Cerocerósix, su espía, acaban como actores de todo un nuevo juego de circo inventado por César. Son cubiertos de miel y servidos como comida para millares de abejas. ¿Qué peligro corren?

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    80.- LA REPRODUCCIóN - LA GLáNDULA MAMARIA
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    81.- LOS óRGANOS DE LOS SENTIDOS - ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
    Fisiología
    Fisioanatomía Manual de anatomía y fisiología humana
    Aplicar los esquemas de la figura 23-15 a cada órgano de los sentidos, de forma que puedan observarse las diferencias y similitudes entre ellos.Releer el capítulo introductorio «Una aproximación global al cuerpo humano» (pág. XXX).¿Seríais capaces de encontrar una situación relacionada con los sentidos para explicar a través de un episodio de Astérix?

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    82.- EL SISTEMA INMUNITARIO - LAS CéLULAS INMUNOCOMPETENTES
    Fisiología
    Fisioanatomía Manual de anatomía y fisiología humana
    En la introducción de este capítulo, hemos presentado dos grandes tipos de inmunidad, la inmunidad no específica y la inmunidad específica. Antes de estudiar los mecanismos de estas dos manifestaciones inmunitarias, es indispensable conocer las células que participan en ellas. El tipo de reacción en que intervienen se detallará en cada tipo de respuesta inmunitaria. Las células efectoras de la inmunidadpertenecen todas al linaje sanguíneo de células blancas (v. cap. 13, pág. 150). Se distinguen: ­Los granulocitos, también llamadospolinucleares.Los monocitos/macrófagos. ­ Los linfocitos, que incluyen los linfocitos B y los linfocitos T.Los granulocitos Se corresponden a tres clases de leucocitos, cuya característica histológica...

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    83.- LOS óRGANOS DE LOS SENTIDOS - EL TACTO
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    84.- LA REPRODUCCIóN - ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
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    ¿Cuáles son las diferencias entre la espermatogénesis y la ovogénesis? ¿Y entre las etapas de la vida reproductiva de un hombre y una mujer?Transformar la figura 22-7 para una mujer que tome un anticonceptivo oral.Edadepiédrix desea ser padre. Su encantadora y joven esposa le dice que es demasiado viejo y que ya no puede procrear ¿Tiene razón?

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    85.- EL SISTEMA NERVIOSO - ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
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    Hacer un resumen del funcionamiento del sistema nervioso subrayando los papeles principales de los siguientes elementos: la médula espinal, el cerebelo, el tronco del encéfalo, la corteza cerebral, el sistema límbico, la sustancia gris, la sustancia blanca, el líquido cefalorraquídeo, (el conjunto de) pares de nervios craneales, (el conjunto de) nervios espinales, el sistema simpático y el sistema parasimpático.Obélix, paseando en busca de uno o dos jabalíes, se topa con una patrulla de romanos. ¡Su placer es intenso y se pone a correr para «sacudirles bofetadas»! ¿Mediante qué estructuras de su sistema nervioso pasan las informaciones entre el momento en...

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    86.- EL SISTEMA ENDOCRINO - LA GLáNDULA TIROIDES
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    87.- METABOLISMO Y BASES DE LA ALIMENTACIóN - ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
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    ¿Cuáles son los destinos posibles de la glucosa, de los aminoácidos, del glicerol y de los ácidos grasos después de su absorción?Explicar los medios que se han propuesto para hacer disminuir la fiebre en la página 225, utilizando los mecanismos de radiación, convección y evaporación.Siguiendo con la pregunta de la cuestión 4 de la página 219 referente a la alimentación desequilibrada de Obélix, explicar los efectos de ésta sobre su metabolismo celular.

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    88.- LA CéLULA Y LOS TEJIDOS - SíNTESIS
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    El estudio de la célula es útil para comprender el nivel de organización celular. Cada nivel está integrado dentro del estudio de cada órgano, aparato o sistema.

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    90.- LA CéLULA NERVIOSA - LA NEURONA
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    91.- TóRAX - LA CAVIDAD TORáCICA
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    92.- TóRAX - EL ESQUELETO DEL TóRAX
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    94.- CABEZA Y CUELLO - LA LARINGE
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    95.- LA CéLULA NERVIOSA - LAS CéLULAS GLIALES
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    Fisioanatomía Manual de anatomía y fisiología humana
    La neurona no es la única célula del tejido nervioso. Alrededor de las neuronas existen células de sostén, llamadas células gliales, que constituyen la neuroglia. Al margen de la función de sostén, las restantes funciones de este tejido no se conocen con exactitud. Las células gliales son capaces de secretar determinados factores necesarios para las neuronas, especialmente el NGF o Nerve Growth Factor (factor de crecimiento de las células nerviosas). Existen cuatro clases de células gliales en el sistema nervioso central: Los astrocitos, cuyas prolongaciones celulares alcanzan la pared de los vasos sanguíneos; intervienen en la transferencia de nutrientes entre la sangre ...

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    96.- EL MúSCULO - SíNTESIS
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    A qué esperáis para descubrir las otras dos partes de este triunvirato (v. cap. 11, pág. 134, y cap. 12).

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    97.- ARTICULACIONES Y MOVIMIENTOS - ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
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    Fisioanatomía Manual de anatomía y fisiología humana
    Memorizar corporalmente las diferentes clases de movimientos de las articulaciones (mientras se practican), así como sus nombres.A vuestro vecino le duele una rodilla. Le decís que sufre un «derrame sinovial». ¿Qué puede significar?Cuando Obélix «da bofetadas» a los romanos, ¿qué movimiento realiza? ¿Y cuando levanta un jabalí para comérselo?

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    Fisioanatomía
    99.- EL HUESO - VASCULARIZACIóN E INERVACIóN DEL HUESO
    Fisiología
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    La vascularización Vascularización de los huesos largos. Seproduce por: Una arteria nutricia que se divide enuna rama ascendente hacia la extremidad superior del hueso y una rama descendente hacia la extremidad inferior del hueso (fig. 11-6). Produce al final una importante red medular.Las arterias periósticas diafisarias, queforman una red bajo el periostio destinada a irrigar la mayor parte de la parte cortical.Las arterias epifisarias, que procedendel periostio o de las arterias adyacentes para terminar dentro de la epífisis. Vascularización arterial de los huesos planos y de los huesos cortos. Se agrupan, bajo el término ...

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    Fisioanatomía
    100.- EL HUESO - LA COMPOSICIóN DE LOS HUESOS
    Fisiología
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    La composición química del tejido óseo El tejido óseo está compuesto por una fracción orgánica y por una fracción mineral. La fracción orgánica. Está formada porfibras de colágeno y por una sustancia llamada sustancia fundamental. El colágeno constituye alrededor del 95% de la fracción orgánica. Las fibras de colágeno conforman elverdadero armazón del tejido óseo. La sustancia fundamental está constituida por mucoproteínas. Las fibras de colágeno están bañadaspor la sustancia fundamental. Ambas constituyen la sustancia osteoide. Los elementos orgánicos proporcionanal hueso su trama rígida, su forma; si se destruyen, el hueso se vuelve quebradizo, frágil. Para destruir la materia orgánica, es suficiente someter el hueso a elevadas...

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    Fisioanatomía
    101.- EL HUESO - LA FORMA DEL HUESO
    Fisiología
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    La forma del hueso varía dependiendo de su situación en el cuerpo. Se distinguen:­ Huesos largos. ­ Huesos planos. ­ Huesos cortos. ­Huesos neumáticos. ­ Huesos sesamoideos.Los huesos largos Un hueso largo consta de (fig. 11-1) :­ Un cuerpo o diáfisis. ­Dos extremidades o epífisis. ­ Un conducto medular excavado en elcentro de la diáfisis. Ejemplos de huesos largos: fémur, húmero, etc. (v. fig. 6-5, pág. 76, y fig. 7-6, pág. 88). Los huesos planos Un hueso plano está constituido por dos láminas o tablas de tejido óseo. El grosor del hueso es ...

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    102.- EL TEJIDO SANGUíNEO - EL SISTEMA HLA
    Fisiología
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