[ streptolysin S ] Estreptolisina que se inactiva con el calor o ácidos, pero no con el oxígeno.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ fermentation ] Descomposición oxidativa de sustancias complejas, en condiciones anaerobias, a través de la acción de enzimas o de fermentos, producida por microorganismos. Las bacterias, los mohos y las levaduras son los principales grupos de organismos implicados. Las fermentaciones de importancia económica son las necesarias para la producción de alcohol, de bebidas alcohólicas, de ácidos lácticos y butíricos y de pan.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ steroid ] 1. Compuesto orgánico que contiene el anillo perhidrociclopentanofenantreno en su núcleo químico. VER: [hormona esteroidea] (ilus.); [perhidrociclopentanofenantreno] 2. Término aplicado a cualquiera de un gran grupo de sustancias químicamente relacionadas con los esteroles, incluso el colesterol, las vitaminas D, los ácidos biliares, ciertas hormonas, las saponinas, los glucósidos de digitálicos y ciertas sustancias cancerígenas. ADJ: esteroideo.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ Barrett?s esophagus ] Sustitución del epitelio escamoso del esófago distal por epitelio cilíndrico metaplásico resultante de la exposición crónica del esófago a ácidos del estómago. Los cambios patólogicos suelen darse al cabo de muchos años de padecer enfermedad de reflujo gastroesofágico y, en ocasiones, aparece un adenocarcinoma del esófago distal. VER: [Barrett, Norman R] ; [enfermedad por reflujo gastroesofágico] .                                                                                                                                ESÓFAGO  

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ escharotic ] Agente cáustico, como p. ej., un ácido fuerte, que se emplea para destruir tejidos y causar esfacelación. Los escaróticos pueden ser ácidos, álcalis, sales metálicas, ácido carbólico o fénico, dióxido de carbono o un cauterio eléctrico.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ colorimetric culture ] Cultivo en el que la presencia de células o microorganismos particulares se detecta a partir de la pigmentación o el tintado de sus estructuras celulares, proteínas, ácidos nucleicos o productos metabólicos.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ Lafora?s body ] Cuerpo de inclusión citoplasmático compuesto por ácidos mucopolisacáridos que se puede detectar en muestras de tejido neuronal de pacientes con epilepsia mioclónica hereditaria. VER: [Lafora, Gonzalo R]

Palabra más relevante en este resultado: acidos

En medicina tradicional china, la «fuerza vital» o «energía de vida». SIN: qi. 2. En bioquímica, secuencia reguladora de pares de bases que participan en la reparación o recombinación de cadenas de ácidos nucleicos.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ cyclooxygenase ] Una de las varias enzimas (COX-1, COX-2, etc.) que forman las prostaglandinas a partir de los ácidos araquidónicos. Desempeñan un papel fundamental en las enfermedades inflamatorias, la coagulación sanguí nea, el dolor y la proliferación celular.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ acidophil cell ] Célula que presenta afinidad para la tinción con tintes ácidos. SIN: célula oxífila.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ carnitine ] Sustancia química, g-trimetilamina-b-hidroxibutirato, importante para metabolizar ácidos palmíticos y esteáricos. Se ha utilizado terapéuticamente en el tratamiento de miopatías causadas por deficiencia de carnitina.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

1. [ meat ] Tejido muscular de animales, como vacas, cerdos, aves y otros. Es una fuente de proteínas, grasas, colesterol, calorías, vitaminas y micronutrientes concentrados. Tiene un alto contenido de vitaminas del grupo B (tiamina, riboflavina, niacina), hierro y otros minerales. Contiene bajas cantidades de calcio y fibra. Entre sus derivados metabólicos se encuentran los ácidos orgánicos. 2. [ flesh ] Tejidos blandos del cuerpo animal, esp. los músculos. VER: [carnívoro] . En las dietas occidentales se consume más carne de la necesaria para el crecimiento y desarrollo. El consumo excesivo de carne y otras comidas de alto contenido...

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ cystine ] C 6 H 12 N 2 S 2 O 4 ; aminoácido sulfurado generado por la acción de ácidos sobre proteínas que contienen este compuesto. Es una importante fuente metabólica de azufre.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ basic stain ] Compuesto químico que se emplea para teñir los componentes ácidos o nucleares de las células.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ physiological contracture ] Estado temporal por el que se mantienen la tensión y el acortamiento musculares durante largo tiempo a pesar de que el tétanos no sea la causa. Ésta puede ser el calor, una patología, una acción farmacológica o los ácidos.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ uremic convulsion ] Crisis causada por los efectos nocivos de la acumulación de residuos y de ácidos inorgánicos en casos de insuficiencia renal.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ condiment ] Ingrediente, estimulante del apetito, añadido a los alimentos. clasificación : Aromáticos: vainilla, canela, clavos, perifollo, perejil, laurel. Acres o picantes: pimienta, jengibre, tabasco, pimienta inglesa. Aliáceos o alílicos: cebolla, mostaza, rábano. Ácidos: vinagre, alcaparras, pepinillos, cidra. Origen animal: caviar, anchoa. Varios: sal, azúcar, trufas. En general, exceptuando el azúcar, los condimentos tienen poco valor nutritivo. Son aperitivos y estimulan la secreción de saliva y los jugos intestinales.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ enteric-coated tablet ] Pastilla que resiste la acción de los ácidos gástricos digestivos.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ uremic coma ] Pérdida de consciencia provocada por los efectos intoxicantes de los desechos nitrogenados y los ácidos inorgánicos que se acumulan en el torrente sanguíneo de los pacientes con insuficiencia renal. Generalmente, el coma por insuficiencia renal tiene lugar después de que se presenten otros síntomas urémicos, como pérdida del apetito, confusión, letargo o convulsiones.

Palabra más relevante en este resultado: acidos

[ oxytalan fiber ] Haz de fibrillas finas y resistentes a los ácidos que se encuentran en el periodonto.

Palabra más relevante en este resultado: acidos