[ bile acids ] Ácido complejo que se encuentra como sal en la bilis (p. ej., los ácidos cólicos, glicocólicos y taurocólicos). Confieren a la bilis su carácter espumoso; son importantes para la digestión de grasas en el intestino y son reabsorbidos por éste para que el hígado los utilice de nuevo. La circulación de ácidos biliares se llama circulación enteropática.

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1. [ acidophile ] Célula de la hipófisis anterior que se tiñe con colorantes ácidos. 2. [ acidophile ] Organismo bacteriano que crece bien en un medio ácido. 3. [ acidophilic ] Afín al ácido o relativo a determinados tejidos y gránulos celulares. 4. [ acidophilic ] Relativo a una célula que se puede teñir con colorantes ácidos.

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[ phosphoric acid ] Ácido formado por la oxidación del fósforo. Los ácidos fosfóricos son los siguientes: ácido ortofosfórico, H 3 PO 4 ; ácido pirofosfórico, H 4 P 2 O 7 ; ácido metafosfórico, HPO 3 , y ácido hipofosfórico, H 4 P 2 O 6 . Las sales de estos ácidos son fosfatos. El ácido ortofosfórico, un ácido tribásico, se utiliza en una disolución del 30 al 50% para grabar el esmalte dental en preparación para la unión de piezas dentales de resina.

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[ drug administration ] Suministro de agentes con fines terapéuticos. El estudio de la farmacocinética y la farmacodinamia de los agentes terapéuticos permite una administración más eficaz. VER: [método nuevo de administración de fármacos] Ácidos: cuando se administran por vía oral, los ácidos deben darse bien diluidos a través de un tubo de cristal o por una sonda gástrica, ya que son corrosivos para el esmalte y la dentina de los dientes. Deben administrarse con mucha agua y la sonda debe estar bien colocada por detrás de la lengua para evitar que el líquido entre en contacto con los dientes...

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[ lupus profundus ] Erupción atrófica, con cicatrices profundas, que se presenta ocasionalmente en pacientes con lupus eritematoso y que se produce por inflamación de los tejidos grasos subcutáneos. SIN : [lupus paniculitis] .

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[ lipogranuloma ] Inflamación del tejido graso con granulación y desarrollo de quistes grasos.

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[ lipectomy ] Escisión de los tejidos grasos.

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[ fat necrosis ] Destrucción o disolución de tejidos grasos, como ocurre p. ej., en pacientes que sufren cuadros graves de pancreatitis.

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[ fat reduction ] Eliminación o restricción de alimentos grasos, ricos en grasas o que contienen aceite, de la dieta (p. ej., reemplazando quesos y carnes por verduras o legumbres). Algunos nutricionistas creen que la reducción de grasas ayuda a disminuir el riesgo de cáncer.

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[ gluten-free diet ] Dieta en la que se elimina el consumo de gluten, evitando todos los productos que contengan trigo, alforfón, centeno, avena y cebada. Debido a que el gluten se encuentra presente en muchas comidas que contienen salsas espesas, la dieta debe prepararse con un nutricionista. Es la base del tratamiento para la enfermedad celíaca. VER: [Esprúe, esprue] [esprúe celíaco] . Enfermedades en las que la alimentación desempeña un papel importante Enfermedad Recomendaciones generales Anemia perniciosa Suplemento de cianocobalamina (vitamina B12) Anemia por deficiencia de hierro Suplementos de hierro con vitamina C Arteriopatía coronaria Dietas según la American...

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[ pioepithelium ] Epitelio que contiene glóbulos grasos.

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[ urinal ] Recipiente para orinar. Significado de las alteraciones en la orina Normal Anormal Significado Cantidad Varía con el consumo de líquidos y alimentos, el ejercicio, la temperatura y la función renal 1.000-3.000 ml/día Alta (poliuria >3.000 ml/día) Diabetes insípida, diabetes mellitus, intoxicación hídrica, nefritis crónica, uso de diuréticos Baja (oliguria) Deshidratación, hemorragia, diarrea, vómitos, obstrucción urinaria o diversas refropatías intrinsecas Ninguna (anuria) Igual que en la oliguria Color De amarilla a ámbar Depende de la concentración de pigmento urocromo Pálida Orina diluida, efecto diurético Lechosa Presencia de glóbulos grasos, pus, cristales Roja Medicamentos, sangre o pigmentos musculares Verde...

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[ myolipoma ] Tumor del tejido muscular que contiene elementos grasos.

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[ lutein cell ] Célula del cuerpo lúteo del ovario que contiene unos gránulos grasos amarillentos. Las células luteínicas granulosas son unas células foliculares hiperatrofiadas. Estas células luteínicas (paraluteínicas) se desarrollan a partir de la teca interna.

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[ oil ] Líquido graso insoluble en agua que se obtiene de fuentes minerales, vegetales y animales, y al que se aplica la misma clasificación. Se subdividen principalmente en fijos (grasos) y volátiles (esenciales). El aceite de ricino, de oliva y de hígado de bacalao son ejemplos de aceites fijos. Aceites volátiles son los de mostaza, menta y rosa.

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[ bile ] Fluido de sabor amargo, espeso, viscoso que segrega el hígado. Pasa del conducto hepático del hígado al conducto cístico de la vesícula biliar o al conducto colédoco y de ahí al duodeno. La bilis del hígado es coloreada, mientras que la de la vesícula biliar varía de amarillo a marrón o verde. VER: v ía biliar (ilus.). La bilis se almacena en la vesícula biliar, donde está concentrada, y se vierte en el duodeno cuando el quimo graso penetra desde el estómago. La contracción de la vesícula biliar se realiza gracias a la colecistocinina pancreocimina, una hormona...

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[ low fat diet ] Término impreciso para referirse a cualquier dieta en la que se limita el porcentaje de calorías derivadas de alimentos grasos (generalmente, hasta menos del 30% de las calorías totales).

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[ urinary cast ] Grupo cilíndrico de células y proteínas que se encuentra en la orina en muchos trastornos y enfermedades. VER: [mucoproteína de Tamm-Horsfall] .                                                                                                                               CILINDROS CÉREOS                                                                                                                                 CILINDROS EPITELIALES                                                                                                                                CILINDROS GRASOS                                                               CILINDROS HEMÁTICOS                                                                                                                                    CILINDROS HIALINOS                                                                                                                          CILINDROS LEUCOCITARIOS 

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[ lymphatic capillary ] Uno de los vasos linfáticos más pequeños. Tubo de pared fina constituido por una única capa de endotelio que acaba en un extremo hinchado o redondeado y que forma una red densa en la mayoría de los tejidos del cuerpo. Suelen ser ligeramente mayor en diámetro que los capilares sanguíneos. Debido a que recogen líquido intersticial, la composición de la linfa varía según el tejido a drenar. Los capilares linfáticos intestinales contienen materiales grasos durante la digestión y los del hígado contienen proteínas. VER: ilus.   CAPILAR LINFÁTICO Las flechas indican movimiento de plasma, linfa y...

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[ antihypertensive diet ] ( dieta DASH ) Plan de alimentación específico que ha demostrado ser útil para tratar la hipertensión en la fase I. Está compuesto por cantidades abundantes de cereales, de frutas y de verduras (para fibra, vitaminas y minerales), por productos lácteos con bajo contenido de grasa y por carnes magras (para maximizar la ingestión de proteínas sin demasiada grasa o demasiado colesterol saturados). Las pautas para una dieta diaria de 2.000 calorías incluyen de siete a ocho porciones de cereales y sus subproductos, de cuatro a cinco porciones de verduras, de cuatro a cinco porciones de...

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