Enfermería 21

CONCEPTO Se denomina hipertrigliceridemia a la concentración plasmática de triglicéridos en sangre por encima de 150 mg/dl, considerándose límite alto de 150-199 mg/dl, alto de 200-499 mg/dl y muy alto por encima de 500 mg/dl en la población general. En personas con alto riesgo cardiovascular se considera deseable por debajo de 100 mg/dl. Según su causa pueden ser: Primarias derivadas de errores congénitos del metabolismo de los triglicéridos y detectables en la edad pediátrica, como:Hipertrigliceridemia familiar: con un aumento moderado o grave de triglicéridos.Hiperlipidemia tipo III o disbetalipoproteinemia: es infrecuente y se presenta como una hiperlipemia mixta (triglicéridos y colesterol) grave.Hiperlipidemia familiar ...

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113.- INSUFICIENCIA RENAL, FóRMULAS ESPECíFICAS

AZ Nutrición y dietética (II)

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114.- ZUMOS DE FRUTAS Y NéCTARES

AZ Nutrición y dietética (II)

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115.- PRODUCTOS DE BOLLERíA, PASTELERíA Y REPOSTERíA (CEREALES Y DERIVADOS)

AZ Nutrición y dietética (II)

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116.- CERVEZA (BEBIDAS ALCOHóLICAS)

AZ Nutrición y dietética (I)

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117.- DIETA MEDITERRáNEA

AZ Nutrición y dietética (I)

CONCEPTO No existe una definición única del concepto de dieta mediterránea (DM), aunque se acepta que es el patrón de la alimentación tradicional típico de los países del área del Mediterráneo. La DM no es un régimen ni un programa dietético específico, es una filosofía de vida basada en costumbres milenarias de los habitantes de la cuenca mediterránea. Constituye una valiosa herencia cultural que, a partir de la simplicidad y la variedad, ha dado lugar a una combinación equilibrada y completa de los alimentos, basada en el consumo de productos, en la medida de lo posible, frescos, locales y de ...

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118.- QUEMADURAS

Maria Eugenia Felix Ramos

Las quemaduras son lesiones tisulares consistentes en la pérdida de sustancia de la superficie corporal producidas por alteraciones de origen térmico (calor o frío). Se pueden clasificar en función de su etiología, profundidad, extensión y localización.

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Patologías

119.- QUEMADURAS

AZ Compendio DAE de Patologías (2020) (2020)

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120.- NUTRIENTES

AZ Nutrición y dietética (II)

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