Clasificación de Resultados
- Principales resultados
- Imágenes
Palabra más relevante en este resultado: frutos
Ref: 1026000640 | DEN_TOTAL: 356946 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
100%
AZ
CONCEPTO Las dietas vegetarianas, no omnívoras, consisten en comer principalmente vegetales (verduras, legumbres, frutas, cereales y frutos secos), rechazando la carne, el pescado y productos que los contengan. Las dietas vegetarianas tienen ventajas como: Menor ingesta de grasa saturada y colesterol.Menor aporte de sodio.Raramente tienen exceso de calorías.Mayor ingesta de fibra, folatos, vitaminas C y E, carotenoides, magnesio y potasio.Menor presión sanguínea, nivel de colesterol sérico, obesidad, estrés oxidativo y estreñimiento.Menor frecuencia de dermatitis atópica en niños.Generalmente se asocia a un estilo de vida más saludable con práctica de ejercicio físico regular y abstención de tabaco, alcohol y/o otras drogas. Como desventaja tiene ...
Palabra más relevante en este resultado: frutos
Ref: 1026000605 | DEN_TOTAL: 47547 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
CONCEPTO La alimentación en la adolescencia (de 12 a 18 años) supone la consolidación de hábitos alimentarios y un periodo de riesgos nutricionales propios de esta edad al coexistir cambios en el estilo de vida que pueden alterar el equilibrio nutricional. CARACTERÍSTICAS DE LOS ADOLESCENTES La adolescencia comienza con la aparición de los caracteres sexuales secundarios y terminar al finalizar el crecimiento. Hay una aceleración del crecimiento en longitud, en esta etapa se produce el 20% del aumento de la talla, y el aumento de la masa corporal se duplica. Se producen cambios en la composición ...
Palabra más relevante en este resultado: martin
Ref: 1026000373 | DEN_TOTAL: 46779 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
CONCEPTO La diálisis es una técnica de depuración extrarrenal. Está indicada en enfermos con insuficiencia renal crónica (IRC) cuando el aclaramiento de creatinina es Existen dos tipos: diálisis peritoneal y hemodiálisis. DIÁLISIS PERITONEAL La diálisis peritoneal consiste en utilizar el peritoneo como membrana natural de intercambio. A través de un catéter se introduce la solución de diálisis en la cavidad peritoneal y tras un periodo de intercambio (transferencia de agua y solutos entre el ...
Palabra más relevante en este resultado: andres
Ref: 1026000594 | DEN_TOTAL: 46529 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
CONCEPTO La introducción de la fruta en la alimentación complementaria se realiza primero en forma de zumo de naranja y posteriormente en forma de papilla o puré de frutas. Al principio no es necesario que el bebé tome mucho, con dos o tres cucharadas puede ser suficiente. VALOR NUTRICIONAL La fruta constituye un importante aporte energético (50-60 kcal por cada 100 g) por su alto contenido en hidratos de carbono (fructosa y glucosa). Aporta agua, vitaminas (principalmente A y C), sales minerales sobre todo potasio, fibras vegetales (celulosa, hemicelulosa y pectinas) y otros antioxidantes. Apenas contiene ...
Palabra más relevante en este resultado: frutos
Ref: 1026000382 | DEN_TOTAL: 46421 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
CONCEPTO Los condimentos o aderezos son un ingrediente, o mezcla de ingredientes, que se añaden a la comida para darle sabor o complementarla, como la sal, la pimienta, el aceite, el vinagre, las hierbas aromáticas y el azúcar. Las salsas son una mezcla de ingredientes que tienen por objeto acompañar un plato, como la salsa de tomate, bechamel o ketchup. VALOR NUTRICIONAL Los aceites vegetales son materia grasa al 100% y aportan vitamina A y E. La diferencia entre ellos es la composición de sus ácidos grasos. El aceite de oliva contiene un 15% de ácidos grasos saturados, un 73% de monoinsaturados ...
Palabra más relevante en este resultado: martin
Ref: 1026000385 | DEN_TOTAL: 46383 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
CONCEPTO Las legumbres, alimento básico de la dieta mediterránea, son las semillas de las leguminosas conservadas de una estación a la misma del año siguiente. Su preparación culinaria es cocida. Las legumbres pueden introducirse en el último trimestre, hacia el año de vida del lactante. VALOR NUTRICIONAL Las legumbres contienen el mayor porcentaje de proteínas (17-25% de su peso seco), pero de insuficiente valor biológico por escasear la metionina, excepto la soja, rica en proteínas con un valor biológico del 70% asimiladas por el organismo humano igual que las de origen animal. El contenido de lípidos es variable de 1,5-6%, de grasa ...
Palabra más relevante en este resultado: martin
Ref: 1026000383 | DEN_TOTAL: 45934 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
Palabra más relevante en este resultado: frutos
Ref: 1026000629 | DEN_TOTAL: 45591 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
Palabra más relevante en este resultado: frutos
Ref: 1026000369 | DEN_TOTAL: 45591 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
Palabra más relevante en este resultado: frutos
Ref: 1026000601 | DEN_TOTAL: 45591 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
CONCEPTO No existe una definición única del concepto de dieta mediterránea (DM), aunque se acepta que es el patrón de la alimentación tradicional típico de los países del área del Mediterráneo. La DM no es un régimen ni un programa dietético específico, es una filosofía de vida basada en costumbres milenarias de los habitantes de la cuenca mediterránea. Constituye una valiosa herencia cultural que, a partir de la simplicidad y la variedad, ha dado lugar a una combinación equilibrada y completa de los alimentos, basada en el consumo de productos, en la medida de lo posible, frescos, locales y de ...
Palabra más relevante en este resultado: frutos
Ref: 1026000596 | DEN_TOTAL: 45591 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
CONCEPTO La alimentación en edad escolar tiene como objetivo asegurar el correcto crecimiento y desarrollo del niño. Es una etapa de estabilización de los hábitos dietéticos adquiridos y, a su vez, de iniciación de hábitos alimentarios menos saludables. CARACTERÍSTICAS DE LOS ESCOLARES La edad escolar, de 7 a 12 años, es una etapa muy estable. El aumento de peso medio es de 2 kg/año en los primeros años y de 4-4,5 kg/año cerca de la pubertad. El aumento de talla es de 5-6 cm por año. Existe un mayor gasto calórico por la práctica deportiva y ...
Palabra más relevante en este resultado: martin
Ref: 1026000608 | DEN_TOTAL: 45500 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
Palabra más relevante en este resultado: carga
Ref: 1026000405 | DEN_TOTAL: 45169 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
CONCEPTO Por hepatopatía se entiende el conjunto de enfermedades que tienen en común la alteración de la función hepática, de la síntesis y el metabolismo de la mayoría de los nutrientes, por lo que dependiendo del grado de alteración de la función hepática, la evolución aguda o crónica y las causas implicadas en su etiología, existirá una mayor o menor alteración del estado nutricional. La insuficiencia hepática se asocia con alteraciones en el metabolismo de los hidratos de carbono, disminución de la síntesis de glucógeno, aumento de gluconeogénsis, intolerancia hidrocarbonada y resistencia insulínica, lípidos (aumento lipolisis, del turnover y la oxidación ...
Palabra más relevante en este resultado: andres
Ref: 1026000613 | DEN_TOTAL: 45047 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
CONCEPTO Las necesidades nutricionales cambian en la vejez, la alimentación supone, en esta etapa, un pilar fundamental para mantener la salud y un periodo de riesgo de malnutrición al coexistir diferentes cambios propios de la edad. CARACTERÍSTICAS DE LA VEJEZ La vejez se asocia con cambios en la composición corporal, en el funcionamiento de los órganos, en la capacidad física y psíquica, de situación y actitudes de las personas mayores. Los cambios en la composición corporal son: pérdida progresiva de masa muscular, masa ósea y su desmineralización (mayor en las mujeres); descenso del agua corporal total, a ...
Palabra más relevante en este resultado: martin
Ref: 1026000389 | DEN_TOTAL: 44803 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
CONCEPTO La disfagia es la dificultad para realizar de manera segura (protegiendo el árbol respiratorio) y eficaz (capaz de hidratar y nutrir) el proceso normal de la deglución del bolo alimenticio, los líquidos, la saliva o fármacos. Anatómicamente se divide en orofaríngea (80% de las disfagias diagnosticadas) y esofágica. La disfagia orofaríngea es un síntoma que aparece en situaciones y patologías muy variadas (Ver Tabla 1) que ocasionan alteraciones estructurales o funcionales de la cavidad oral, la faringe, laringe y/o el esfínter esofágico superior. La disfagia puede cursar con manifestaciones como: Babeo.Tos, carraspeo, regurgitación nasal o atragantamiento coincidiendo ...
Palabra más relevante en este resultado: andres
Ref: 1026000607 | DEN_TOTAL: 44783 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
Palabra más relevante en este resultado: frutos
Ref: 1026000566 | DEN_TOTAL: 44670 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
13%
AZ
Palabra más relevante en este resultado: frutos
Ref: 1026000637 | DEN_TOTAL: 44358 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
12%
AZ
Palabra más relevante en este resultado: frutos
Ref: 1026000597 | DEN_TOTAL: 44358 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
12%
AZ
Palabra más relevante en este resultado: frutos
Ref: 1026000573 | DEN_TOTAL: 44358 | den_titulo: 0 | den_subtitulo: 0 | den_texto: 0 | den_pal_dest: 0
Relevancia:
12%
AZ
